ROMANCE DEL AJO
(Lauren Postigo, Fernando Esteso)
El Ajo era un pica'or
que formaba la cuadrilla
de un famoso mata'or
Nacío' y criao' en Sevilla ... el Ajo
El Ajo era un pica'or
de esos que clavan la vara
y antes del tercer puyazo,
el toro se desmayaba ... el Ajo
Monta en su caballería
y con la pica en la mano
cuando el toro lo veía
temblaba como un gusano ... el Ajo
El Ajo era un pica'or
de los que no nacen más
de esos que hacen historia
por su forma de picar.
Por eso no es de extrañar
que al final de las corridas
to' Sevilla comentara
¡Ay, cómo picaba el Ajo,
el Ajo cómo picaba! (BIS)
* * *
En las tardes de corrida
formaba revolución;
el toro en el redondel,
el Ajo en el callejón.
Sin poderse contener,
y cuando al toro citaba,
empezaban los murmullos
y la gente comentaba
¡Ay, cómo picaba el Ajo,
el Ajo cómo picaba!
Un toro de esos marrajos
le dio un golpetazo fuerte
en la feria de Pozuelo
con tan mala, mala suerte
que to' los dientes del Ajo
se cayeron por el suelo.
Se levantó como pudo,
escupió el último diente,
picó con fuerza al marrajo,
y la gente enloquecía
se levanta, dice y grita
¡Ay, cómo pica este Ajo,
este Ajo cómo pica!
En un restaurante típico
le dieron una comida
para celebrar sus triunfos
al llegar las cien corridas ... al Ajo
El cocinero con prisas
en el plato de guisantes
se fue un poco de la mano
y le echó mucho picante ... al Ajo
Y durante la comida
la gente lagrimeaba
y gritando se decían
que el Ajo cómo picaba ... el Ajo
Aquello era un puro lío
y por fin nadie sabía
si hablaban del picador
o hablaban de la comida ... del Ajo
Pero la frase corría
romance de diente en diente
por todo el norte y el sur
por oriente y occidente.
To' empezó en Andalucía
y llegó a Fuenterrabía
y ya España comentaba
¡Ay, cómo picaba el Ajo,
el Ajo cómo picaba! (BIS)
